這道菜的亮點在于裝盤，色面、造型都很漂亮，作為前菜非常能烘托進餐氣氛，引起食客的進食欲望;三文魚和芥末的搭配非常經典，在味道...

鍋里放油，燒熱，放入郫縣豆瓣醬，炒香放入蔥姜蒜，緊著著放入小米辣和青辣椒，翻炒稍稍變色，放入炒好水的扇貝肉，再放料酒，蠔油...

味道鮮美，營養豐富，老少皆宜。入口間唇齒鮮香，既有海蝦的鮮滑，又有鮮蔬的鮮美，培根的肉香，還有奶酪的香甜絲滑，一道菜吃出N種...